Bahan-bahan dasarnya :
Kulit pizza yang tipis (dapat juga yang tebal, sesuaikan dengan selera).
Paprika merah, hijau, kuning, Bawang bombai, Jamur merang, Tomat, Keju parmesan.
Kulit pizza yang tipis (dapat juga yang tebal, sesuaikan dengan selera).
Paprika merah, hijau, kuning, Bawang bombai, Jamur merang, Tomat, Keju parmesan.
Cara membuat :
Taruhkulit pizza di atas loyang yang telah dioleskan mentega. Cincang tomat yang telah dibuang bijinya, taruh di atas kulit pizza tadi. Tambahkan saus tomat dan saus sambal [kemasan] sesuai dengan selera, juga bawang bombai yang sudah diiris tipis-tipis. Tumis irisan paprika dan jamur hingga layu, tambahkan garam secukupnya. Tuangkan tumisan di atas adonan pizza dan tambahkan keju yang sudah diparut. Lengkapi dengan keju mozarella di atasnya.Panggang hingga matang dengan oven suhu yang tidak terlampau panas.
Topping dapat divariasikan juga dengan menggunakan terong berwarna ungu yang sudah ditumis atau taoge [kecambah] segar.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar